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Do solo à ciência: o cultivo de futuras gerações do agronegócio no City Farm FAG

17/10/2025 10:55 G1 — Brasil

Uma semente carrega em si o potencial de uma vida. Ao ser depositada em solo, a semente transcende sua condição de potência e inicia sua jornada rumo a uma colheita abundante e produtiva. No cultivo do saber, o City Farm FAG é enraizado em solo fértil para a troca de aprendizados, que nutre a formação e integração de profissionais do agronegócio.
Por meio da união da cidade com o campo, o City Farm combina Agronomia e Medicina Veterinária em uma feira científica e tecnológica gratuita e aberta ao público geral. O evento é um elo entre a ciência e a inovação e possibilita a aproximação entre universidade e empresas em palestras, exposições e inúmeras atividades práticas.
A cada edição, a Fazenda Escola da FAG acolhe milhares de acadêmicos e profissionais do setor agrícola de Cascavel e região. Neste cenário, os visitantes têm a oportunidade de plantar sementes do conhecimento e colher experiências enriquecedoras no ramo agrocientífico. A partir da valorização do saber, o City Farm chega a sua 5ª edição em 2025, e consagra-se como o maior evento agropecuário do sul do Brasil realizado por uma instituição de ensino.
Mas, para alcançar esse patamar, foram necessários anos de cultivo.
Uma semente em solo fértil
O início da história do City Farm remonta à tradição do agro. Em 2007, o curso de Agronomia do Centro Universitário FAG promoveu a primeira edição do Dia de Campo, prática comum em universidades e empresas do meio agrícola. Tradicionalmente, o evento cria um espaço de diálogo entre expositores e visitantes para a disseminação de novas técnicas aplicadas ao agronegócio. Na época, a atividade reuniu cerca de 500 visitantes na recém-inaugurada Fazenda Escola e teve como tema principal a tecnologia de produção de canola.
Com a aceitação do público na estreia do Dia de Campo, o evento entrou para o calendário oficial do curso. Dessa forma, a prática tornou-se um cultivo tradicional da Agronomia FAG e, em comemoração aos 15 anos do curso, em 2019, o evento ganhou nova roupagem.
City Farm: onde a cidade e o campo andam lado a lado
Conectando as raízes das tradições agrícolas com as novidades do mercado, o City Farm FAG carrega em seu nome a expansão das fronteiras do agronegócio para além do campo, onde a área urbana e rural estão interligadas.
A estreia do evento ocorreu no início de novembro de 2019 e foi marcada pela celebração dos anos de formação de agrônomos pelo Centro FAG. A data escolhida abrange as culturas de maior interesse, que preenchem as terras da Fazenda Escola.
O City Farm FAG nasceu com a ideia de contribuir para o desenvolvimento de profissionais capacitados e conscientes da importância de sua função na produção de alimentos e no manejo sustentável dos recursos naturais.
Ana Paula Mourão, coordenadora do curso de Agronomia do Centro FAG.
Estreia City Farm
Mais de 1.500 visitantes, incluindo acadêmicos, egressos, produtores rurais e convidados, puderam explorar 15 estandes organizados pelos alunos e empresas parceiras. Assim, o evento consolidou-se como um ambiente de práticas inovadoras no agronegócio, conquistando o público, que aguardava pela próxima edição.
Em 2020, porém, o City Farm ficou apenas nos planos, adiado pelos desafios daquele ano. O que antes era uma frustração pela espera, tornou-se nova oportunidade de florescer.
Linha do Tempo
Divulgação
Pausa para renascer
Devido à pandemia de covid-19, o evento foi cancelado e retirado da programação anual por tempo indeterminado. Dois anos de incerteza na saúde pública afetaram a organização. Mas, em 2022, com a retomada das atividades coletivas, o City Farm FAG renasceu com mais vigor.
Dessa vez, a feira científica e tecnológica passou a integrar o calendário institucional, ou seja, a agenda oficial do Centro FAG. A parceria com a instituição se estendeu na união entre os cursos de Agronomia e Medicina Veterinária, contemplando a Fazenda Escola e o Hospital Veterinário.
“Ambos os cursos são grandes parceiros, tanto na produção de alimento quanto no impacto da economia global. As áreas andam juntas, em pesquisas e tecnologia, e é um sucesso no City Farm” Adriano Ramos Cardoso, coordenador do curso de Medicina Veterinária.
Da mesma forma que os dias de campo oportunizam a troca de aprendizados, o City Farm FAG mantém a essência de difundir saberes. Na segunda edição do evento, os destaques da programação foram a ciência e o empreendedorismo.
O cronograma incluiu a apresentação de trabalhos científicos na área das Ciências Agrárias que, posteriormente, foram divulgados na Revista City Farm. E uma grande novidade: o Inovathon Agro, maratona empreendedora entre acadêmicos. Essa é uma iniciativa do StartFAG, setor de empreendedorismo e inovação da FAG, que mescla os conhecimentos obtidos em sala de aula com as práticas do mercado profissional, estimulando a criação de soluções para dores reais da Fazenda Escola e do Hospital Veterinário.
“O Inovathon Agro possibilita a construção de um ambiente de interlocução e integração entre acadêmicos,

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