
Sabor e aromas é o tema do Congresso Mundial de Ciência e Cozinha em Barcelona
Nos dias 10 a 12 de novembro acontece na Universidade de Barcelona a sexta edição do Congresso Mundial de Ciência e Cozinha – Science and Cooking World Congress, que vai reunir mais de 20 países em torno dos sabores e aromas mundiais. Este ano celebram a Catalunya como a Região Mundial da Gastronomia que será […]
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