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UFU cria tecnologia que detecta metanol em bebidas em até 2 minutos

13/10/2025 00:18 G1 Triângulo e Alto Paranaíba

Pesquisadores da Universidade Federal de Uberlândia usaram um sensor fotônico aliado a uma inteligência artificial treinada para detectar metanol em uísque, vodca e gin.

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